¿Cuánto alcohol para una carnita asada de 20 personas?

1. 120cervezas (10 cartones de 12 · Victoria lata 355 ml)

   1. 114.35 tragos (103.95 + 10 % de colchón) ÷ 1 por pieza de 355 ml → 10 × cartón de 12 latas 355 ml (120 piezas, sobran 5.66)
   2. 10 × $230 = $2,300.
2. 2vino (L.A. Cetto Cabernet Sauvignon 750 ml)

   1. 8.17 tragos (7.43 + 10 % de colchón) ÷ 5 por botella de 750 ml → 2 (10 tragos, sobran 1.83)
   2. 2 × $198 = $396.

   

3. 2tequila (El Jimador Blanco 700 ml)

   1. 24.5 tragos (22.28 + 10 % de colchón) ÷ 14 por botella de 700 ml → 2 (28 tragos, sobran 3.5)
   2. 2 × $349 = $698.

   

4. 2mezcal (400 Conejos Joven Espadín 700 ml)

   1. 16.34 tragos (14.85 + 10 % de colchón) ÷ 14 por botella de 700 ml → 2 (28 tragos, sobran 11.66)
   2. 2 × $570 = $1,140.

   

5. 4mezcladores (2 Fresca, 2 mineral)

   1. Fresca: mezclador: tequila 16.15 preparados × 96 ml + mezcal 4.46 preparados × 75 ml = 1.88 L + 10 % de colchón = 2.07 L; para los que no toman (60.97 % de 2 sin elegir) × 0.25 L × 5 h = 1.52 L → 3.6 L ÷ 3 L → 2 (6 L)
   2. Fresca: 2 × $49 = $98.
   3. Fresca: De esto, 2.07 L son mezclador y 1.52 L son para los que no toman.
   4. mineral: mezclador: tequila 16.15 preparados × 54 ml + mezcal 4.46 preparados × 75 ml = 1.21 L + 10 % de colchón = 1.33 L; para los que no toman (39.03 % de 2 sin elegir) × 0.25 L × 5 h = 0.98 L → 2.3 L ÷ 2 L → 2 (4 L)
   5. mineral: 2 × $31.5 = $63.
   6. mineral: De esto, 1.33 L son mezclador y 0.98 L son para los que no toman.
6. 1+1limones y sal (1 kg de limón, 1 sal · hipótesis)

   1. kg de limón: 16.52 tragos derechos × 0.5 limón = 8.26 limones ÷ 10 por kg (hipótesis) = 0.83 kg + 10 % de colchón → 0.91 kg ÷ 1 kg → 1 (1 kg)
   2. kg de limón: 1 × $37 = $37.
   3. kg de limón: Esta cantidad es una hipótesis: todavía no la medimos en eventos reales.
   4. sal: Hay tragos derechos → 1 paquetes ÷ 1 paquetes → 1 (1 paquetes)
   5. sal: 1 × $20 = $20.
   6. sal: Esta cantidad es una hipótesis: todavía no la medimos en eventos reales.
7. 4hielo (bolsas de 5 kg)

   1. Hielo para servir: 20 personas × 0.5 kg × 5/3 h → 16.67 kg ÷ 5 kg → 4 (20 kg)
   2. 4 × $39 = $156.
8. 4agua (garrafas de 5 L)

   1. 20 personas × (0.25 + 0.15 × 5 h) L → 20 L ÷ 5 L → 4 (20 L)
   2. 4 × $23 = $92.
9. 1vasos (paquete de 50)

   1. 20 personas × 2 vasos + 20 % → 48 piezas ÷ 50 piezas → 1 (50 piezas)
   2. 1 × $68.9 = $68.9.

COOPERACIÓN: ≈ $260 C/U

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